Kem tươi ý được coi là một trong những món kem đầy ấn tượng bởi vẻ đặc trưng khác biệt không hề giống các loại kem khác. Loại kem này luôn có dộ mềm, mịn thơm ngon, không bị đông đá. Để giúp các bạn có cơ hội thưởng thức món kem tuyệt vời này hôm nay chúng tôi xin giới thiệu cách làm kem tươi ý thơm ngon độc đáo qua bài viết dưới đây nhé.

1. Nguyên liệu để làm kem ý

Kem ý thơm ngon độc đáo

Trước tiên các bạn muốn làm được món kem ý thơm ngon đúng điệu thì cần phải chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau:

• 425ml kem whipping

• Khoảng 75 ml sữa

• 100g hạt óc chó

• 320g đường trắng

• 40g vỏ cam đường nhưng phải thái nhỏ

• 5 lòng đỏ trứng gà

• Vani chiết xuất 1 muỗng và siro socola.

2. Cách làm kem tươi ý thơm ngon độc đáo

Hướng dẫn cách làm kem tươi ý có hương vị thơm ngon độc đáo

Để có cách làm kem Ý tươi thơm ngon độc đáo thì cũng cần phải có bí quyết và làm theo trình tự các bước đó các bạn. Vậy sau đây chính là các bước làm kem cụ thể mà bạn có thể tự làm ở nhà mà không cần phải đi đâu xa.

– Bước 1:

Đầu tiên bạn hãy cho hạt óc chó và khoảng tầm 80g đường trắng vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn ra tạo thành một hỗn hợp.

– Bước 2:

Tiếp đến bước này hãy lấy lòng đỏ trứng gà đánh thật kỹ với đường trắng. Để kem được ngon thì bạn cần chú ý phải đánh cho đến khi hỗn hợp có màu vàng nhạt và thật mịn. Sau đó cho thêm kem và sữa vào rồi đánh thật mạnh, rồi cho vani chiết xuất, hỗn hợp lòng đỏ trứng vừa đánh và hỗn hợp hạt óc chó xay nhuyễn ở bước 1 trộn đều với nhau.

– Bước 3:

Cho tất cả các hỗn hợp đã trộn vào nồi đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp đạt được đến độ nóng 82 độ C thì tắt bếp.

– Bước 4:

Bắc nồi hỗn hợp xuống để nguội tiếp tục cho vào máy đánh kem rồi làm theo những chỉ dẫn của máy đánh kem. Trong khi làm kem thì bỏ thêm vỏ cam đường đã được thái nhỏ vào đó.

– Bước 5:

Khi đã thực hiện xong bước làm kem, các bạn hãy chuyển kem ra từng hộp và đổ siro socola lên. Mỗi một lớp kem sẽ được đổ tương ứng với 1 lớp socola. Làm như vậy cho đến khi nào hết kem thì thôi.

Việc cuối cùng là bạn hãy để kem vào trong tủ lạnh với thời gian khoảng 1 đêm, đến hôm sau là bạn đã có thể thưởng thức món kem ý thơm ngon độc đáo rồi.

Bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của món kem ý khi từng miếng kem tan chảy trong miệng và sẽ ăn ngon hơn khi bạn ăn cùng với bánh cookies và trái cây được sắt mỏng.  

Nếu bạn muốn được tư vấn cũng như hướng dẫn cách làm kem tươi ý thơm ngon độc đáo qua video hay mua máy làm kem ý với giá cạnh tranh nhất thị trường thì hãy gọi cho Kem Đức Phát qua Hotline: 0932.962.199 – 0972.883.771. Mọi thắc mắc, yêu cầu của bạn sẽ được Kem Đức Phát sẽ được Kem Đức Phát hỗ trợ tốt nhất cho bạn.

Chúc các bạn thành công với loại kem ý đặc biệt này!

Xem thêm:

>>> Bật mí Kem Gelato loại nào ngon được thực khách ưa chuộng

>>> 5 món quà giáng sinh ý nghĩa đảm bảo con bạn sẽ rất thích thú